728x90 반응형 SMALL 건강식1 여름 더위를 식혀줄 초간단 오이냉국 레시피 오이냉국은 여름철 무더위를 식혀주는 대표적인 한국 음식 중 하나입니다. 새콤달콤하면서도 시원한 국물 맛이 특징이며, 만들기도 간단해서 많은 사람들이 즐겨 찾는 요리입니다. 이제 오이냉국의 자세한 레시피를 소개해드리겠습니다.오이냉국 레시피재료 (2~3인분 기준) • 오이 1개 • 물 500ml • 식초 3큰술 • 설탕 1큰술 • 소금 1작은술 • 간장 1큰술 • 다진 마늘 0.5작은술 • 깨 1작은술 • 얼음 적당량 • 홍고추 또는 청양고추 (선택) • 미역 (선택)만드는 방법1. 오이 손질 및 썰기오이를 깨끗이 씻은 후, 반으로 갈라 씨를 제거합니다. 그런 다음 얇게 채썰어 주세요. 씨 부분이 많으면 국물이 탁해질 수 있으므로 가급적 제거하는 것이 좋습니다.2. 냉국 국물 만들기큰 볼에 물 500ml, .. 2025. 4. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST